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AMERIQUES | PEROU


GEOGRAPHIE :

Avec 1 285 216 km², le Pérou est le 3ème pays d’Amérique du Sud par la taille.
 
Le pays s’étire de l’Equateur au 18e degré de latitude sud sur 3 zones très différentes : la côte, la Cordillère des Andes et l’Amazonie.
 
Le pays est bordé par l’Equateur et la Colombie au nord, le Brésil et la Bolivie à l’est, et le Chili au sud.
Points culminants du Pérou :
- le Huascaran 6768 m (Cordillère Blanche)
- le Yerupaya 6634 m (Cordillère Huayuash)
Les régions que nous vous proposons de visiter

Régions du Sud :

La côte
 : L’aride bande côtière s’inscrit dans un paysage de dunes de sable et de falaises vertigineuses. Ce désert, l’un des plus secs du monde, est parsemé d’une quarantaine d’oasis, alimentés en eau par les rivières descendues des Andes. L’irrigation joue un rôle important dans la mise en valeur agricole.Cette zone possède de nombreux trésors inscrits au Patrimoine Mondial de l’UNESCO : sites pré-incaïques de grande valeur, villes coloniales superbement conservées (Trujillo et Lima en particulier), lignes de Nazca, îles Ballestas avec sa faune spectaculaire (otaries, manchots,…)…
La région d’Arequipa : Isolée entre désert et montagne, située dans une région volcanique active (sources thermales). Arequipa est la 2de ville du Pérou avec 1 million d’habitants.
A 2350 m, Arequipa s'étale magnifiquement au pied des grands volcans Misti (5822 m) et Chachani (6075 m). On la surnomme la "ville blanche" en raison de ses édifices construits en sillar (pierre volcanique blanche). Le monastère de Santa Catalina, construit en 1580, est son joyau, véritable citadelle au cœur de la ville, il s'étend sur plus de 20 000 m2. Une belle excursion à faire au départ d'Arequipa est le "Canyon de Colca" considéré par certain comme le plus profond du monde. Le point fort de cette promenade est d'atteindre le lieu dit "Cruz del Condor" d'où l'on a de grandes chances d'apercevoir le vol majestueux des condors andins. 
Le lac Titicaca : Situé à 3800 m, lac mythique, véritable mer intérieure le lac Titicaca exerce depuis toujours une grande fascination auprès de ses habitants qui le considèrent comme sacré. A cette altitude, l’air est d’une limpidité rare, ce qui permet d’admirer la belle couleur bleue intense de ses eaux calmes, surlignée de sommets enneigés de la cordillère. Ses îles, notamment Amantani et Taquile, sont des havres de paix. Les îles flottantes des Uros sont aussi très célèbres et beaucoup plus touristiques. La région tout autour du lac et dans les îles a gardé l’essentiel de ses traditions, en particulier ses danses débridées et colorées.
Cusco et la Vallée Sacrée : Cusco, est l’une des plus belles villes d’Amérique du Sud. Les Indiens quechua appelaient Cusco, l’ancienne capitale de l’empire inca, "le nombril du monde". De son passé inca, la ville conserve des murs en gros appareil de pierre qui ont servi de soubassements aux constructions de l’époque coloniale. Ses étroites ruelles, parfaitement restaurées, ont un charme fou. Malgré ses 300 000 habitants, aucun édifice moderne ne vient rompre l’harmonie de la ville. A voir : la plaza de Armas, la cathédrale, l'eglise de la Compania, l'église San Blas, le musée d'Art religieux, l'église Santa Catalina…
Tout proche de Cusco, les sites de Sacsahuaman (forteresse), Kenko (amphithéâtre), Puca-Pucara (forteresse rouge) et Tambomachay (bain de l'inca) se visitent agréablement à pied.
La Vallée Sacrée des Incas, à 15 km à vol d’oiseau au nord de Cusco, rassemble sur moins de 100 km les sites archéologiques incas les plus intéressants. La vallée débute au village de Pisac et suit le cours de la rivière Urubamba jusqu'à Ollantaytambo. Les sites incas de toute beauté se succèdent, Pisca, Urubamba, Ollantaytambo pour terminer par l'inextricable cité perdue du Machu Picchu. Site splendide, découvert en 1911 par l’américain Bingham, qui conserve encore aujourd'hui tout son mystère. Le célèbre chemin de l’Inca permet de rejoindre le Machu Picchu en 3 jours de marche.
La Cordillère Vilcanota : Au sud-est du Pérou, la Cordillère Vilcanota s’étale dans une région d’une exceptionnelle beauté, sauvage et peu fréquentée. L’Ausangate, point culminant de la Cordillère Vilcanota, s’élève à 6384 m. Il est comme posé sur l'Altiplano… D’immenses glaciers s’étendent sur les versants sud, et plongent dans de magnifiques lagunes émeraudes ou turquoises. Dans ces montagnes préservées, les traditions restent très présentes. L’architecture des maisons construites en pierres et couvertes de chaume n’a pas changé depuis des siècles… Les Indiens portent toujours d’étonnants chapeaux, le montera pour les femmes, et le chullu pour les hommes.

Régions du Nord :
La Cordillère Blanche : La Cordillère Blanche est une spectaculaire chaîne de montagne au centre du Pérou. Cette "mer de montagnes", recouverte par les plus grands glaciers tropicaux, s’étend sur
180 km de long et 20 km de large. Cette chaîne est ponctuée de lagunes turquoises, parois glaciaires vertigineuses et sommets élancés à plus de 6000 m… Le Huascaran, point culminant du Pérou avec ses 6768 m, domine la ville de Huaraz, la capitale de l’alpinisme au Pérou.
L’étonnante puya raimondii, la plus haute fleur du monde avec ses 10 m, pousse dans certaines vallées de la Cordillère Blanche.
Le site archéologique de Chavin de Huantar, à l’est de la Cordillère Blanche, est le témoin de la plus ancienne des grandes civilisations du Pérou : immense centre cérémoniel composé de 8 tertres.
La Cordillère Huayhuash : La Cordillère Huayhuash, moins étendue et plus reculée que la Cordillère Blanche, est tout aussi impressionnante. Le Yerupaja (6634 m), le second sommet du Pérou, domine les 5 autres sommets de plus de 6000 m de la Cordillère. Cette chaîne de montagnes, parcourue par de profondes vallées, renferme de magnifiques lagunes muticolores. Au pied des sommets, les bergers installent leurs alpages parmi les immenses pampas et gardent de grands troupeaux d’alpagas.
La Côte Nord : Encore trop méconnue elle a pourtant beaucoup à offrir sur le plan culturel. Les civilisations Moche et Chimu y ont laissé des sites grandioses : Chan Chan, les pyramides du soleil de la lune, le site de Sipan, de Tucume….
Il est aussi très agréable de traverser les pittoresques villages de pêcheurs et ces " villes oasis " construites face à l'océan Pacifique.

Cette région désertique est pourvue depuis des siècles d’un système d’irrigation très efficace. Cet ingénieux système favorise les cultures maraîchères, riz, canne à sucre et fruits. On appelle cette région le grenier du Pérou. Les paysages sont très contrastés entre désert de dune et cultures verdoyantes…

La ville de Trujillo fondée en 1534, bénéficie d'un climat très agréable même l'hiver. C’est une ville accueillante, avec ses anciennes maisons coloniales, ses balcons de bois, ses grilles de fer forgé.

A 5 km de cette jolie ville se trouve un des sites archéologiques les plus célèbres d'Amérique du sud : Chan-Chán (ancienne capitale du royaume Chimu). Ce site s'étend sur 18 km² et est constituée de neuf palais-citadelles.
Deux autres sites archéologiques non loin de là sont intéressants : la Huaca del Sol  (monument colossal en adobe 228m de haut sur une base de 136m) & la Huaca de la Luna (ruines Moche, ancienne capitale des Mochica).

Cajamarca situé de l'autre côté du désert, à 280 km, bénéficie d'un climat enchanteur. On la décrit comme la ville la plus Espagnole du Pérou, mais elle reste très indienne avec ses maisons d'adobe, son marché campagnard.

Chiclayo, port important mais ville moderne sans grand intérêt, est le point de départ pour la visite de deux grands sites archéologiques :
Sipán, une sépulture Mochica d'un très grand intérêt scientifique et historique.
Túcume, encore en  cours d'étude, constitue le plus vaste site archéologique du monde.

 
HISTOIRE :

Les premiers hommes, en provenance d’Amérique Centrale, arrivent au Pérou il y a 20 000 ans. Ils vivent alors de chasse. Vers 4 000 av. J.-C., la domestication de l’alpaca, du lama et du cobaye commence.

A cette époque, les populations se sédentarisent. C’est la naissance de l’agriculture (haricots, piments, courges, maïs), et de la pêche. Vers 3 000 av. J.-C. apparaît la patate douce, le manioc et la pomme de terre. Le tissage, les céramiques de haute qualité et l’horticulture se développent vers 2 000 av. J-C.

A partir de 1 000 av. J.-C., l’Horizon de Chavin, du nom du site de Chavin de Huantar, marque le plus important élan culturel du Pérou précolombien. Cette période se caractérise par un formidable essor du tissage, de la poterie, de l’agriculture, de l’architecture et de la religion; en un mot, de la culture.
Le
travail de l’or apparaît pour la première fois sur la côte nord. Vers 300 avant
J-C., le style de Chavin pert son influence.

Entre 100 et 700 de notre ère environ, deux cultures se développent remarquablement : les Moche de la région de Trujillo, et les Nazca, établit sur la côte sud. La poterie en particulier atteint des sommets de précision. Les Moche édifient des pyramides, et les Nazca tracent les fameuses lignes qui portent leur nom.

Les Wari apparaissent vers 600. Ces premières populations expansionnistes des Andes sont de vigoureux guerriers conquérants. Ils représentent également la première culture urbaine du Pérou.

Les Chimu construisent vers 1300, près de Trujillo, Chan Chan, la plus grande cité en adobe du monde.

Avant 1430, les Incas pensent que leur empereur descend de l'astre solaire. Ce peuple, règne alors uniquement sur la vallée de Cuzco. Après une grande victoire sur les Chankas, il commence leur formidable expansion. Un siècle plus tard, l'Empire inca s'étend du sud de la Colombie au centre du Chili. Les Incas imposent leur mode de vie aux populations conquises. Toute la région andine est unifiée politiquement sous la domination inca.

Après la mort de l'Inca Huayna Capac en 1525, l'Empire est divisé entre les demi-frères Atahualpa et Huascar, le premier régnant sur le nord et le second sur le sud. La guerre civile ne tarde pas à éclater, et Atahualpa, soutenu par l'armée, l'emporte. Au début de 1532, à la tête de ses troupes victorieuses, il marche sur Cusco, au sud, pour reprendre le contrôle total du pays. En chemin, il fit halte à Cajamarca pour se reposer quelques jours.

Après plusieurs tentatives le long des côtes péruviennes, c'est en 1532 que Francico Pizarro entreprend de gagner l'intérieur du Pérou. Le 15 novembre 1532, il atteint Cajamarca, au nord du Pérou, et capture l'empereur Atahualpa, mettant ainsi fin à l'Empire inca. Atahualpa est exécuté le 26 juillet 1533. Les espagnols placent sur le trône un empereur fantoche, Tupac Huallpa, un jeune frère de Huascar. Les conquistadors peuvent marcher sur Cusco en libérateurs, mais Tupac Huallpa meurt en route.

Le 15 novembre 1533, les espagnols arrivent à Cusco sans chef inca. Manco Inca est alors intronisé empereur. Il jouera un rôle tout aussi fantoche ! Durant près de 3 ans, l'Empire connaît une paix relative sous le règne conjoint de Manco Inca et de Pizarro. En 1536, Manco Inca comprend que les espagnols ne partiront plus, et engage la bataille avec eux. Les espagnols l'emportent difficilement à Cusco, et Manco Inca se retire à Ollantaytambo. A l'issue d'une ultime et violente bataille, l'empereur se réfugie dans son fort de Vilcabamba, dans la jungle, où il fut tué en 1544. Les espagnols restent alors seuls maîtres…

Pour maintenir la communication avec l'Espagne, Pizarro fonde Lima, capitale de la vice-royauté du Pérou, en 1535. Les trente années suivantes sont mouvementées : les Incas continuent à lutter contre leurs envahisseurs et les conquistadors s'entre-déchirent pour l'hégémonie de la riche colonie. Francisco Pizarro est assassiné en 1541. Les deux siècles suivants sont plus paisibles…

Au début du XIXème siècle, le mécontentement gronde parmi les habitants des colonies espagnoles d'Amérique latine, du fait du manque de liberté et des lourdes taxes imposées par l'Espagne. Le Pérou est alors mûr pour la révolte et l'indépendance… Les artisans de l'indépendance du Pérou sont Simon Bolivar, José de San Martin et le maréchal Sucre, et celle-ci est proclamée en 1821.
Les conflits sont incessants avec l'Espagne, en 1866, puis avec le Chili, entre 1879 et 1883, et enfin avec l'Equateur, en 1941.

Jusqu'en 1980, les dictatures militaires se suivent et se ressemblent… Depuis, les civils sont au pouvoir. Le Pérou a souffert des terroristes du Sentier Lumineux de 1980 à 1990, ce qui a coûté la vie à
23 000 personnes.

La crise économique, à la fin des années 80 et au début des années 90 est très dure.

La situation socio-économique commence à s'améliorer à partir de l'élection à la présidence, en 1990, d'Alberto Fujimori, fils d'immigrants japonais, grâce à un programme de grande austérité économique. Malgré sa politique autoritaire, Fujimori conserve un immense soutien populaire, et est réélu en 1995 et 2000.

1995 est une année difficile : conflit avec l’Equateur, répercutions des crises financières asiatique et américaine, el Nino. Tous ces évènements ont des conséquences catastrophiques sur l’économie péruvienne (+ de 50% des péruviens vivent en-dessous du seuil de pauvreté).

1998, traité de paix entre l’Equateur et le Pérou.

2000 Nouvelle élection présidentielle qui aux dires des opposants et de la communauté internationale, est entachée d'irrégularités. Fujimori démissionne quelques semaines plus tard lors d'une visite en Asie. Il reste alors au Japon…

Valentin Paniagua, membre de l'opposition prend alors le relais et prête serment le 22 novembre 2000. En avril 2001, une nouvelle élection présidentielle s'est tenue.

C'est Alejandro Toledo qui l'emporte, il est le premier président péruvien d'origine indienne élu démocratiquement. Sa tâche sera difficile, le pays est englué dans les scandales politiques et le niveau de chômage est très élevé.
Il décide de maintenir le cap libéral et met l’accent sur le secteur agroalimentaire et le secteur du tourisme.
Les prochaines élections sont prévues en 2005.

2002 Attentat devant l’ambassade américaine à Lima, 3 jours avant l’arrivée de G.W. Bush, premier président américain à effectuer une visite officielle au Pérou.

Chronologie des civilisations pré-Incas
Côte
Chavin : de 1200 à 200 av. J.-C. côte Nord
Moche : de 200 av. J.-C. à 700 ap. J.-C. côte Nord
Lambayeque : de 800 à 1600 ap. J.-C. côte Nord
Chimu : de 1300 à 1440 ap. J.-C. côte nord
Paracas : de 700 av. J.-C. - ap. J.-C. côte Sud
Nazca : de 200 à 700 ap. J.-C. côte Sud
Huari :de 800 à 1100 ap. J.-C.
 
Montagne
Huari : de 800 à 1100 ap. J.-C.
Cajamarca : de 200 à 1300 ap. J.-C. montagne Nord
Chanca : de 150 à 1440 ap. J.-C. montagne centrale
Tiahuanaco : de 200 à 800 ap. J.-C. Lac Titicaca
 
Jungle
Chachapoyas : de 700 à 1500 ap. J.-C. 


 
POPULATION :

Le Pays compte 28 Millions d’habitants dont 8 millions dans la capitale Lima.
50% de la population réside sur l’étroite bande côtière,
45% dans les Andes, et seulement 5% en Amazonie.
La densité n’est que de 20 habitants/km².
La population est composée de 54% d'Amérindiens ; 32% de Mestizos (croisés d'Européens et d'Amérindiens) ; 12% de descendants d'Espagnols ; 2% de Noirs ; ainsi qu'une minorité d'Asiatiques.

 
FAUNE FLORE :

Avec un peu de chance en vous pourrez observer le long de la côte Pacifique pingouin, flamant rose, pélican, sterne et toutes sortes d'oiseaux palmipèdes endémiques auxquels s'ajoutent des colonies entières de lions de mer. Dans les hauteurs se rencontrent des espèces communes, telles que le condor, ou l'aigle, des Andes, l'ibis et maintes variétés d'oiseaux-mouches. L'altitude est également le domaine des camélidés : alpaga, lama, vigogne ; le versant oriental des Andes est le lieu de prédilection du jaguar, de l'ours et du tapir. Les espèces végétales s'adaptent aux climats extrêmes : en haute et moyenne altitude poussent des plantes herbacées compactes et résistantes - près du sol pour éviter le vent - des arbrisseaux aux feuilles grasses et incurvées, des cactus, du coton mousseux, dont l'aspect angélique fait oublier les redoutables épines. La région amazonienne est le domaine des arbres qui retiennent les nuages pour maintenir la moiteur d'une végétation tropicale dense. Les racines prennent d'étranges formes entrelacées et, sous leurs branchages moussus, se nichent fougères et orchidées.

 
LANGUES :

L'espagnol et le quechua sont les langues officielles.
Dans les montagnes, un grand nombre d’Indiens sont bilingues, l’espagnol étant leur seconde langue.
Ils parlent le quechua dans la plupart des régions et l’aymara dans la région du lac Titicaca. Un à deux millions d’Indiens, dans les régions reculées, ne parlent pas du tout l’espagnol.
En Amazonie, les Indiens parlent différents dialectes.
L'anglais commence à être couramment pratiqué sur les sites touristiques.

 
RELIGIONS :

Plus de 90% de la population se dit catholique. Mais à côté de cette religion officielle, beaucoup d'Indiens croient en des valeurs animistes, comme en attestent les offrandes à la Pachamama, la Terre-Mère.

 
CLIMAT :

Rappel : la météo est un paramètre imprévisible, il convient donc de se préparer au mieux en cas de conditions climatiques exceptionnelles et difficiles.
                      
 
Le Pérou ne connaît que deux saisons, une saison sèche et une saison humide. Le climat varie. Toutefois en fonction de la région et de l'altitude.

Dans le désert côtier, le temps est chaud et sec toute l'année. Toutefois, en raison du courant froid de Humboldt, le brouillard s'installe souvent de juin à septembre.

Dans les Andes, les deux saisons sont bien marquées. La meilleure période pour visiter les montagnes est de mai à septembre ; le ciel est clair et dégagé, les vues sur les sommets de la cordillère sont superbes. Les températures correspondent aux températures que l'on connaît chez nous au mois de juin en montagne (beau mais frais).
Au cours des trekkings, les nuits en altitude peuvent être froides voire glaciales (grande amplitude thermique entre le jour et la nuit).

En Amazonie, la saison humide à éviter dure de janvier à avril, il est bon de savoir que même en saison sèche (de mai à octobre) il peut y avoir de brèves averses l'après midi.
 
Attention : Quelque soit l’époque de l’année, il peut neiger au dessus de 3 800 m d’altitude. Les passages des cols s’effectuant avec un départ très matinal, les températures peuvent descendre très bas (entre -10° et -15°).

Complément d’informations sur le site : fr.news.yahoo.com/meteo


 
FORMALITES :


Attention
 : si vous volez via les Etats-Unis un visa de transit est obligatoire pour les personnes ayant un passeport émit depuis le 26 octobre 2005. Les voyageurs français en possession d’un passeport antérieur à cette date sont exemptés de visa s’ils possèdent un passeport à lecture électronique / optique.
La "carte de touriste"
A votre arrivée dans le pays une "carte touristique" en double exemplaires, vous est distribuée et vous autorise à séjourner au Pérou pour une durée de moins de 90 jours (carte gratuite). Un exemplaire est remis aux services d'immigration à l'aéroport et l'autre est à conserver avec votre passeport jusqu'à votre sortie du pays. Ne pas perdre cette carte.

Pour vérifier la mise à jour des formalités, merci de vous rendre sur le site :
www.visas-express.fr


 
VISA EXPRESS :

Nous vous conseillons très fortement la formule Visas Express pour des raisons d’efficacité. Le service est payant, mais sûr et très rapide. Les horaires d’ouverture sont de 9h à 12h30 et de 14h à 18h du lundi au vendredi et de 10h à 12h30 le samedi. Il est nécessaire de les contacter au préalable.
VISAS EXPRESS
54, rue de l'Ouest 75014 PARIS
N° Indigo : 0 825 08 10 20 (0.150 € TTC / MN)
Télécopie : 01 44 10 72 73
Email : visas-express@visas-express.fr
Site web : www.visas-express.fr


 
AMBASSADES & CONSULATS :

En France : -
 L’ambassade du Pérou : 50 av. Kléber, 75116 PARIS
Tél : 01 53 70 42 00 Fax : 01 47 04 32 55 (ouvert de 09h00 à 13h00 et de 14h à 18h du lundi au vendredi).           www.amb-perou.fr
- Le consulat du Pérou :  25 rue de l'arcade 75008 PARIS
Tél : 01 42 65 25 10       (ouvert de 9h00 à 15h00 du lundi au vendredi).
En Belgique :179 avenue de Tervueren, 1150 Bruxelles.
Tél : 733 33 19 Fax 733 48 19
En Suisse : 36, Thun Strasse, 3005 Bern.
Tél : 351 85 55 Fax 351 85 70
Pour les ressortissants d’autres nationalités, s’informer auprès des services diplomatiques du pays.

Nous vous conseillons de vérifier ces formalités auprès des ambassades car la réglementation est sujette à de fréquents changements.

 
SANTE :

Traitement anti-paludéen : Il est recommandé spécialement si vous allez dans les zones tropicales en dessous de 2000 mètres, en région amazonienne.

Au Pérou, l'Amazonie est classée en zone 3 dans l'échelle de risques (maximum 3). Le reste du pays est classé en zone 1. Molécule conseillée : méloquine. Toutefois, il est préférable de consulter le médecin traitant qui prescrira une chimioprophylaxie antipaludéenne adaptée.

Nos circuits culturels et nos treks se déroulent en grande majorité au-dessus de l'altitude de vie du moustique vecteur de la maladie (anophèle femelle) : 1400 m maximum selon l’institut Pasteur.

Aux altitudes inférieures en fin de circuits, les régions où nous passons ne sont en général pas infestées (notamment aux périodes concernées). A savoir que tous les anophèles ne sont pas porteurs et ne piquent que du coucher au lever du soleil.

Le risque de paludisme est donc en principe très faible. Pensez aux répulsifs anti-moustiques pour les régions douteuses, même s'ils ne constituent pas une garantie absolue. Nous  laissons libre chacun de prendre ou pas un traitement anti-paludéen.

Renseignements auprès des services des maladies tropicales des hôpitaux de votre région, à Paris à l’hôpital de la Pitié-Salpitrière 
Tél 01.45.85.90.21.  

Le "Soroche" ou le mal des montagnes : dans toute la région andine l'altitude est un élément à prendre en compte.
Les premiers symptômes : fatigue, manque de souffle, nausées et maux de têtes légers. Il convient de ne pas faire d'excès physique ou alimentaire durant les premiers jours.
Le corps s'acclimate après quelques jours. Un conseil : boire beaucoup d'eau (minimum 2l/jour).


 
VACCINS :

Vaccinations : aucune vaccination n'est obligatoire.
Soyez à jour pour les vaccinations classiques en priorité tétanos et polio. Les vaccins anti-typhoïdiques et contre les hépatites A et B sont conseillés. L’hépatite A est transmise par la consommation d’eau contaminée, la B est transmise par relations sexuelles ou contacts sanguins et parfois par la salive.

La vaccination contre la fièvre jaune est obligatoire si vous arrivez d'une zone infectée (Afrique ou certains pays d’Amérique du Sud).
Sinon elle est conseillée pour les séjours en Amazonie (Puerto Maldonado) comme sur le voyage PE*602 Grand Tour du Pérou.

 
DECALAGE HORAIRE :

GMT – 5 H
D'avril à septembre (hiver péruvien) : - 7 heures par rapport à la France.
D'octobre à mars (été péruvien) : - 6 heures par rapport à la France.
Complément d’informations sur le site : 
www.horlogeparlante.com

 
MONNAIE :

Le Nuevo Sol (valable uniquement au Pérou) au 10/01/08 :  1€ = 4.38 Nuevo sol
Les banques sont ouvertes de 09h à 18h00 du lundi au vendredi.
Traveller en $ : si vous y tenez. Uniquement dans les banques dans les grandes villes, Lima, Cusco, Huaraz.
Espèces: vous pouvez changer dans les banques et les hôtels de Lima, Cusco, Huaraz et Arequipa des Euros et des USD. Le dollar restant par endroit à un taux plus intéressant.
CB: uniquement dans les banques et certains magasins dans les grandes villes. Pour les achats, une commission est retenue.

Coût de la vie :
Moins élevé que celui de la plupart des pays industrialisés, il est supérieur à celui de l'Equateur et de la Bolivie et égal à celui du Chili.

- Salaire minimum péruvien : moins 100 € par mois.
- Repas : entre 8 € et 15 €
- Café  : entre 0.6 € et 0.9 €
- Timbre pour la France : 1€
- Bouteille d’eau minérale : 0.6 €
Complément d’informations sur le site :
www.oanda.com/convert/classic

 
COMMUNICATION :

Le réseau téléphonique est acceptable dans tout le pays.
Téléphoner en Europe : à partir de l’hôtel ou des nombreuses agences de communication situées dans les villes. Possibilité de téléphoner, de faxer ou d’envoyer des mails.
Indicatif pour la France : 00 33… suivi de votre numéro à neuf chiffres.

Internet :
De nombreux cybercafés sont accessibles dans les villes et même dans certains villages.
Pour appeler le Pérou: indicatif : 00 51
Portable : Vous pourrez utiliser votre téléphone portable depuis la capitale, mais ne comptez pas trop envoyer des SMS ou téléphoner pendant le voyage car nous allons dans des zones inaccessibles aux différents réseaux.
 
Où vous contacter en cas d’urgence pendant votre séjour : contacter Tirawa à Chambéry.
Nous ferons parvenir le message auprès de notre partenaire péruvien qui pourra le transmettre à son tour à l’accompagnateur du groupe. 

 
ELECTRICITE :

Prise au standard américain (2 fiches plates). Prévoir un adaptateur universel ou spécifique aux USA.
 
ACHATS :

Le marchandage est très répandu, notamment pour l’achat des souvenirs artisanaux.
Produits d'artisanat :
- à Lima : les articles proviennent de tout le pays, et sont souvent de meilleure qualité que dans les régions de production.
- à Cusco : les boutiques sont nombreuses et vendent des tissages, des céramiques, des peintures, des vêtements de laine, de lama ou d'alpaga et des bijoux.
- près du lac Titicaca : pulls en alpaga et bibelots en roseau
- à Trujillo : reproductions de poteries mochica et moche.

 
GASTRONOMIE :

On mange bien au Pérou !
Pays du piment (« Aji »), du maïs et de la pomme de terre (500 variétés de papas sont cultivées au Pérou) : ces trois ingrédients se retrouvent souvent dans les plats péruviens.

Voici un bref aperçu des principales spécialités :
- Lomo saltado : émincé de bœuf frit avec des oignons, des tomates et des pommes de terre, accompagné de riz.
- Ceviche de corvina : bar mariné dans le citron, avec des piments et des oignons, servi froid, accompagné de pommes de terre.
ou ceviche de camarones, de mariscos: même plat préparé avec des crevettes, ou des fruits de mer
- Sopa a la criolla : soupe de nouilles agrémentée de bœuf, d'œuf, de lait et de légumes
- Palta a la jardinera : avocat farci de légumes froids en salade
- Palta a la reyna : avocat garni de salade de poulet

 
BOISSONS :

- La chicha : cidre de maïs
- Le Pisco (boisson nationale) : marc de raisin qui peut être redoutable !
- Le maté de coca (excellent pour l'acclimatation à l'altitude) : tisane de feuille de coca
- Les jus de fruit, purs, avec de l'eau, ou avec du lait

 
EAU :

Consommation de l'eau : par précaution, on doit toujours considérer l'eau comme non potable. Il faut systématiquement la traiter.
Dans les hôtels, il est préférable d’acheter de l'eau minérale en bouteille. Evitez de vous laver les dents avec l'eau du robinet. Durant un trek, il peut parfois être nécessaire de traiter l’eau avec du Micropur ou de l’Hydrochlonazone.
Si vous n'appréciez pas le thé, utilisez éventuellement de la poudre aromatisée ou des sachets VEE de sels minéraux pour donner un meilleur goût à l'eau.
Pour une bonne acclimatation à l’altitude, il est très important de boire beaucoup environ 2l/jour.

 
VIVRES DE MARCHE :

Vivres de marche : pour les gourmands et ceux qui craignent les petits creux sur le chemin, ou ont leurs habitudes, emportez de la nourriture facilement assimilable si vous le souhaitez, comme des barres céréales ou chocolatées... en quantité raisonnable car on mange bien et suffisamment durant le trek.
Sur place fruits secs et petits gâteux font office de vivre de courses (produits locaux).

 
SAVOIR VIVRE :

N’oubliez pas que nous sommes des invités de passage. Il convient de respecter des règles élémentaires de bon sens envers nos hôtes : pas de tenue trop provocante pour les dames, ne pas marcher torse nu pour les hommes, ne pas prendre en photo une personne qui ne le désire pas… Soyez patient et gardez le sourire.
                       
Cadeaux pour les Péruviens : évitez de donner des bonbons aux enfants, il n’y a pas autant de dentistes qu’en France… Pas de médicaments : ils ne sont pas forcément adaptés aux Péruviens et ils ont bien des difficultés à suivre la posologie.
Des cartes postales de votre région peuvent vous aider à expliquer où vous habitez et enrichir les échanges avec les locaux.

 
BIBLIOGRAPHIE :

Guides :
"Pérou" (Lonely Planet, 2004)
“Pérou” d’Etienne Dehau (editeur, Hermé ; collection vision 2003)
"Pérou" (Gallimard, 2005)
"Backpacking and Trekking Peru and Bolivia" (Guide Bradt)
"
Pérou" (Nelles – 2004)
"Pérou" (Ulysse – 2005)
"Pérou / Bolivie » (Hachette Guide du Routard 2005/2006)
 
Albums photographiques :
«Pérou d’or, d’argent et d’émeraude » Annie et Jean Pichon (Anako,2003)
"Sous le soleil inca" (Anako, 2000)
"Vaincre l'Amazone : des sources à l'Océan" de Joe Kane (Laffont, 1989)
« Pérou, chemins perdus » de Juan Manuel Castro Prieto (edition du chêne, sept 2003)
"Urubamba : chronique de l'Amérique du sud sauvage" de Peter Matthiessen (Payot, 1992)
"Martin Chambi, photographe" de Martin Chambi (Institut français d'Etudes andines)
« Andes » de Corral Vega P, Vargas Llosa M (National Geographic, 2003)
« Au Cœur des Andes » de Fasol M (Renaissance du Livre, 2003)
« Pérou Chemins Perdus » Castro Prieto JM. (Bouchene, 2003)


Histoire, religions et culture :
"Commentaires royaux sur le Pérou des Incas" de Garcilaso de la Vega (La Découverte, 2000) : une référence incontournable écrite au XVIIème siècle.
"Histoire de la conquête du Pérou" de William Hickling Prescott (Pygmalion, 1993) : un livre écrit au XIXème siècle.
"Les Incas" d'Alfred Métraux (Seuil, 1983)
"Incas, peuple du Soleil" de Carmen Bernand (Découvertes Gallimard, 1988)
"Les Incas" de Henri Favre (Que sais-je ?, 1997)
"La Drogue, l'argent et les armes" (Fayard, 1991)
"Le Sentier lumineux du Pérou : un nouvel intégrisme dans le tiers monde" (La Découverte, 1989)
"Des Incas au Sentier lumineux : l'histoire violente du Pérou" de Claude Auroi (Georg, 1995)
 
Littérature, romans et récits :
"La Ville et les chiens" de Mario Vargas Llosa (Gallimard)
« Les conquistadors » (omnibus, nov 2003)
"La Tante Julia et le scribouillard" de Mario Vargas Llosa (Gallimard)
"Le Lama bleu" de Jacques Lanzmann (J.-C. Lattès ; Le Livre de Poche)
"Caramel Vert" (Metailie – 1999)
 «Croquis du monde » Pierre Croux (terrefort, nov 2003)
"La Quête de l'Eldorado" (Time-Life, 1995)
« Vierge du Soleil » Seigneur O (Champs Elysées 2001)
"Cordillères andines" de B Francou et Patrick Wagnon (Glénat, 1998)
"Au cœur des Andes" (Renaissance du livre - 1999)
"Les Incas", de Maria Longhena et Walter Aval (Grund, 1999)
"Pérou / du Sable de l’Or des Dieux et des Hommes" (Vilo – 2001)
"Andes visions d’un peintre Itinérant" (Transboreal – 2001)
« Mort Suspendue » de Simpson J (Glenat 2004)
« Vers La Cité Perdue » de Thurbron C ( Hoebeke 2005)


Trekking :
"Les Andes du Pérou : cordillera Blanca, cordillera Huayhuash" de Philippe Béaud (Glénat, 1988)
"Backpacking and trekking in Peru and Bolivia" (Bradt Publications, 1999)
« Sommets Incas : Les plus belles courses des Andes Centrales » de Pawlak F, Wagnon P (Glenat 2004).
 
 
Cartes :
Carte générale du Pérou : "Mapa vial del Peru" au 1:2 200 000 (editions LIMA 2000)
Pérou : au 1/1750 000 (Berndtson 2004)
Pérou : au 1/1500 000 (ITM 2005)
 
Filmographie :
Pérou (Hatier – 1999) : Des Trains pas comme les autres.
 
Discographie :
Traditional Music of Peru, 1. Festivals of Cusco (Folkways)

Divers :
BD :
"Le Temple du Soleil" d'Hergé (Casterman)